Ilha das Flores - Açores

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Ilha das Flores
A ilha das Flores é o ponto mais ocidental do Arquipélago dos Açores e do continente europeu, situando-se a cerca de 27,8 km (15 milhas náuticas) do Corvo. Estas duas ilhas compõem o grupo ocidental do arquipélago, o último a ser descoberto, e diferem das restantes ilhas por uma morfologia orientada no sentido norte-sul, e não este-oeste. Além disso, as Flores e o Corvo assentam na parte oriental da placa litosférica americana. As restantes ilhas localizam-se naquilo que se designa por micro-placa dos Açores, na zona de junção das placas litosféricas africana e euro-asiática. A ilha tem uma área de 141 km2 e uma população que distribuída pelos dois principais municípios da ilha, Santa Cruz e Lajes.

A ilha das Flores apresenta um relevo acidentado, com basalto petrificado em rochedos, vastas áreas de pastagens, água em abundância e um denso revestimento vegetal e florido nos seus vales profundos e picos elevados, o que lhe valeu o epíteto de "Suíça dos Açores". Na bonita paisagem desta ilha encontramos ainda a tranquilidade refrescante das lagoas ladeadas por hortênsias, as falésias esculpidas por grutas, as fontes termais e restos de antigos vulcões. O nome da ilha é devido a uma grande profusão de flores silvestres, com predomínio para os cubres, na altura da descoberta; presentemente, dominam manchas densas de hortênsias e espécies de pequeno porte, algumas das quais endémicas.

Em 26 de Maio de 2009, na reunião realizada em Jeju, na Coreia do Sul, a ilha das Flores, juntamente com as ilhas Graciosa e Corvo, foi incluída na Rede de Reservas da Biosfera da Unesco. O programa visa a preservação da biodiversidade nas vertentes ecológica, social e económica, bem como fomentar a partilha de conhecimentos, a investigação e monitorização, a educação, a formação e a tomada de decisões participativas entre grupos de estudo e as comunidades locais.

Aberta ao presente, a ilha ainda contém elementos que nos fazem reviver tempos passados: sem memória de alguma vez lá terem existido moinhos de vento, este território fértil em nascentes presenteia o visitante com moinhos de água na proximidade de cursos de água cristalinos; de igual modo, o ranger musical de um carro de bois corta o silêncio de um cenário onde as casas brancas empoleiradas nas encostas verdes completam a imagem da ilha como um jardim flutuando no oceano.
Turismo
A Rocha dos Bordões – Imponente disjunção prismática de formação rochosa, caraterizada por enormes colunas de basalto verticais, que têm o aspecto de grandes bordões.

Águas Quentes – Pequenas fontes termais de água fervente sulfurosa.

Picos de Sete Pés, Burrinha e Morro Alto – elevações que oferecem vistas deslumbrantes.

Sete Lagoas – na parte central da ilha, este conjunto de sete lagoas integradas na caldeira de um antigo vulcão apresenta uma magnífica paisagem, especialmente a Lagoa Funda;

A Cascata da Ribeira Grande, na Fajãzinha, com centenas de metros, exibe várias quedas de água. Ao longo da costa da ilha das Flores muitas outras quedas de água descem diretamente sobre o mar;

A Gruta dos Enxaréus, uma enorme caverna, com cerca de 50m de comprimento e 25m de largura, situada à beira-mar, pode ser apreciada durante um passeio de barco;

A Baía da Alagoa – Nas águas tranquilas da baía, pequenos ilhéus emergem, criando um cenário único.

A Fajãzinha – Uma caraterística aldeia junto ao mar, com pitorescas ruínas de moinhos de água.
Gastronomia
Além das receitas de carne e peixe, comuns em todo o arquipélago, as Flores também oferece algumas especialidades locais, tais como a sopa de agrião, carne de porco cozida com legumes, dobrada, inhame com saborosos enchidos, feijão com cabeça de porco e pasteis de Ervas Marinhas.

O saboroso queijo, produzido nas Flores, a manteiga suave e cremosa e o delicioso mel, que tem o perfume das flores, sempre presentes na ilha durante todo o ano, complementam as refeições. Não esquecendo, naturalmente, os caranguejos, perceves e lapas encontrados nas rochas, constantemente banhadas pelo mar.
Clima
À semelhança das outras ilhas no arquipélago, o clima na ilha das Flores é influenciado pela corrente do Golfo. O anti-ciclone funciona como uma força moderadora nas ilhas, mantendo as temperaturas entre os 14ºC (57ºF) e os 27ºC (80ºF) ao longo de todo o ano. A localização das Flores no Grupo Ocidental torna a ilha mais sujeita a tempestades atlânticas, com ventos fortes e precipitação elevada durante o inverno.
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